Morcilla de arroz con piñones. 4-5 Und. (0,5 Kg.)

Descripción

INGREDIENTES:

CORTEZAS, TOCINO, ARROZ, CEBOLLA, SANGRE DE CERDO,
PIÑONES, SAL, PIMIENTA NEGRA, TRIPA NATURAL.

Información nutricional por 100g de producto:
Valor energético: 1023,70KJ, 245,56Kcal; grasas: 7,89g de las cuáles saturadas:
3,14g; hidratos de carbono: 14,44g de los cuáles azúcares: 0,22g; proteínas: 29,10g;
sal: 1,34g
PRODUCTO REFRIGERADO, CONSERVAR ENTRE 0 y 4ºC
COCINAR COMPLETAMENTE ANTES DE CONSUMIR

COMPRAR MORCILLA ARROZ, CEBOLLA Y PIÑONES (BALDANES)

Al comprar morcilla arroz, cebolla y piñones, (conocidos como baldanes)te llevas un alimento con una maravillosa fusión de sabores. Parte de la gastronomía más tradicional, ofrece una gran cantidad de opciones a la hora de ser cocinada.

Cantidad y embalaje: recibirás aproximadamente medio kilo de morcilla de arroz, piñones y cebolla. Te la enviamos cuidadosamente envasada al vacío, poniendo sumo cuidado en que en ningún momento se rompa la cadena del frío para que llegue a ti en perfectas condiciones.

COMPRAR BALDANES

Si no vas a consumir los baldanes en una sola vez, no hay problema: puedes congelarla e irla sacando a medida que la vayas necesitando.

¿Cómo prepararla?: la morcilla tiene un gran número de posibilidades a la hora de ser cocinada. Por ejemplo, a la brasa (recuerda pincharle la piel para que no reviente y estar pendiente de que la grasa no caiga en las brasas), a la sartén o en horno (en estos dos últimos casos, corta rodajas gruesas y pásalas antes por harina.

También sirven como aperitivo o como ingrediente de infinidad de tapas. Con unos huevos fritos y patatas, puedes formar un delicioso plato combinado. Lo cierto es que las morcillas no quedan muy bien si se recalientan, procura calcular bien y cocinar solo lo que vaya a consumirse.