Salchicha para niños con puré de patatas
Ingredientes:
– Salchichas de cerdo frescas
– Patatas
– Leche
– Mantequilla
– Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Primero, pelamos las patatas y las cortamos en trozos pequeños. Las cocemos en agua con un poco de sal hasta que estén tiernas.
2. Mientras se cocinan las patatas, cocinamos las salchichas a la plancha o al horno, según prefieras. Asegúrate de que estén bien cocidas por dentro y doradas por fuera.
3. Una vez las patatas estén listas, las escurrimos y las aplastamos con un tenedor hasta obtener un puré. Añadimos un poco de leche y mantequilla para darle cremosidad y sazonamos con sal y pimienta al gusto.
4. Para servir, colocamos una porción de puré de patatas en el plato y añadimos las salchichas por encima. ¡Y listo para disfrutar!
Este plato es perfecto para los más pequeños de la casa, ya que les encantará su sabor suave y reconfortante. Además, es una opción rápida y sencilla para cualquier día de la semana. ¡Esperamos que disfrutéis de esta deliciosa combinación de salchichas con puré de patatas!